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旨さへのこだわり

スーパー回転寿司やまと 水産会社だからこそ、一貫してこだわるのは漁場直結の鮮度と旨さ。

漁師なら知っているあたりまえの旨さを、皆さまに。それが「やまと」の変わらぬ姿勢です。創業このかた魚ひとすじ、一本気。

漁場直結は当たり前、鮮魚から活魚まで扱う総合水産卸売会社のこだわりで、獲れた魚一匹一匹を吟味して極上品を選別。漁師が知ってる本物の旨さをできるだけ安く、直結価格でおとどけします。

「とびっこ」はこの旨さをさらにお手軽に楽しんでいただけるリーズナブルな回転寿司。どちらのお店も“旨さへのこだわり”は変わりません。

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